Hikayemiz
PYLAİ
Milattan önce 377’de Bithynia (Frig) egemenliğinde olan, Milattan Önce 74 yılında Roma İmparatorluğu sınırlarına katılan Çiftlikköy’ün günümüzde Sahil Mahallesi olarak bilinen kıyı bölgesinde, Pylai (geçit veya kapılar) adıyla bilinen yerleşimin ismine ilk olarak 4. Yüzyılda rastlanmaktadır. Bizans döneminde bir sayfiye yerleşimi olan Pylai’nin önemi 11 ve 12. yüzyıllarda artmıştır. 93 harbinden sonra (1877-1878) Bulgaristan’ın Şumlu kasabasından gelenler tarafından iskan edilen bölgeye, 1923’ten sonra Kafkasya’dan gelenler yerleşmiştir. Çiftlikköy adı, 1932 yılında, Atatürk tarafından verilmiştir. Eski adı Kadı Çiftliği böylece kaldırılmıştır. Atatürk’ün gelip kahve içtiği ve bir müddet dinlendiği ev halen korunmaktadır. 1995’te ilçe olan Çiftlikköy’e bağlı 1 belde ve 9 köy bulunmaktadır. Yalova kent merkezine 4 km uzaklıkta bulunan Çiftlikköy’ün ortasından İzmit – Yalova Karayolu geçmektedir.
Yalova’nın Çiftlikköy ilçesinin tarihçesi ve adından esinlenen mekanımızda, Helenistik dönemin tarzıyla trendler yakalamayı, alternatif konsept çalışmaları ile yeni bir kültür zemini oluşturmayı hedefliyoruz. Ana giriş kapısından içeriye adımınızı attığınızda zamanın dokusundan sıyrılıp, keyifli anılar biriktireceğiniz ilk alanımıza giriş yapıyor olacaksınız. Eşsiz lezzetleriyle kahvaltı hizmetimiz ve özel davetlerinize eşlik edeceğimiz iç mekan..